叫外卖时，不少消费者有过这样的疑问：外卖食品在配送途中有没有被拆封过？要如何保障餐品完整、卫生、安全呢？从现在起，一款由南京市市场监管局和外卖平台联合推出的"食安封签"在南京试点启用，如果消费者发现餐盒封签破损，可拒收外卖！

"食安封签"是指商户将制作好的外卖餐品包装后，贴上统一的采用安全环保材质制成的专用标签，确保从外卖小哥取餐到送达消费者手中时，食品包装始终保持完好。

此次试点，在南京市建邺区共投放了30万个"食安封签"，在试点区域，消费者一旦发现餐盒上封签破损，可拒收外卖，并向平台投诉。记者在南京建邺区的一家餐厅看到，餐厅工作人员在包装外卖食品后、都会贴上一张外卖平台专用的封签。餐厅负责人希望，通过这种新举措，可以避免以往经常出现的纠纷。

南京建邺区某餐厅负责人陈玉宝表示，为避免一些人为破坏，作为商家给外卖封上了，如果外卖被打开肯定会留痕迹。这样会规避商家的责任。他表示，之前曾就遇到一次顾客发现外卖里面有异物并找上门的情况，而异物很明显是后来扔进去的。现在有了封签就规避了。

据了解，这些封签都是一次性易碎材质制成，由商家在餐品制作完成后贴在外卖包装封口上，如遇外力撕毁，将留下痕迹。记者跟随外卖小哥送了几份外卖，不少消费者和外卖小哥都对这种外卖封签持肯定的态度。

消费者潘先生就认为这招会让他比较放心。

不过在记者采访过程中，也有消费者发现，个别标签因为粘性不够也可能会出现脱落的情况。

消费者李先生认为，这个措施对消费者是保障，可以避免里面有异物，但是应该把这个封签的粘合度增强一些，粘牢固，避免流于形式。

据了解，目前，这种外卖封签还只是试点阶段。未来是否作为统一推广还有待实践检验。